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Rund um Essen und Trinken



Der Schwabe hat unzählige ganz eigene Begriffe und Redewendungen rund um die Themen Essen, Trinken und Genuß.

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Schwäbisch
Deutsch
 

Probierglas (Wein)

 

Bratensauce, Bratensoße

 

Bratentopf, Bratpfanne

Mehrzahl: Brodeskachla - Bratpfannen

 

Bratkatoffeln

 

Brotsuppe - eine köstliche Suppe aus Fleischbrühe und Brotresten

 

Bratwurst

 

Erbsen

 

Brot in kleine Stücke brechen

Siehe auch:

eibroggla, neibroggla,

 

Bandnudeln

 

Prosecco

 

Brotkrumen, Brotbrösel

 

Prost! Zum Wohl!

 

Prost! Zum Wohl!

 

Besteck

 

Schupfnudeln

 

Bucheckern

 

wenig schmackhaftes Essen

 

Butter machen


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