Schwäbische Begriffe rund um Essen und Trinken




Der Schwabe hat unzählige ganz eigene Begriffe und Redewendungen rund um die Themen Essen, Trinken und Genuß.

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Schwäbisch

Deutsch

 

Wurstbrot

 

Wurstscheibe

 

Wurstsalat

 

Ein mit Wurst belegtes Brötchen, Wurstsemmel

 

Speis und Trank

 

Zahn

Mehrzahl: Zeh - Zähne

 

Pflaumensorte

 

Rosinen

 

Rückenstück vom Wild

 

Zigeunerschnitzel, Paprikaschnitzel

 

Bonbon, Würfelzuckerstückchen

 

Zucker

Siehe auch:
Zuggrbegg, Zuggrwirfl,

 

Konditor, Zuckerbäcker

 

Zuckerwürfel, Zuckerstückchen

 

Pflaumen

Siehe auch:
Zweddschgagsälz,

 

Pflaumenmus

 

Zwiebel, die

Mehrzahl: Zwiebla - Zwiebeln

 

Zwiebelkuchen

 

Zwiebelrostbraten, ein Highlight der schwäbischen Küche


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Bettina Mangold | Gesundheitscoaching Stuttgart  |  Gesundheitsakademie Stuttgart