Schwäbische Begriffe rund um Essen und Trinken




Der Schwabe hat unzählige ganz eigene Begriffe und Redewendungen rund um die Themen Essen, Trinken und Genuß.

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Schwäbisch

Deutsch

 

Birne

Mehrzahl: Bira, Birna - Birnen

 

Birnenmost (Achtung: Kopfweh droht)

 

getrocknete Birnen

 

Büchse, Dose

Mehrzahl: Bixa - Büchsen

 

Büchsenöffner, Dosenöffner

 

Kaffeesahne

 

Büchsenwurst

 

Blätterteig

Siehe auch:
Bläddrdoigschdiggle,

 

Ein Gebäck aus Blätterteig

 

dünner Kuchenboden

Siehe auch:
Bladdzbadron,

 

Weihnachtsgebäck, Plätzchen

Mehrzahl: Bläddzla - Plätzchen

 

Plastikschüssel

 

Rotkohl

 

Blumenkohl

 

klebrige Bonbons

 

Blutwurst

 

blubbern, stark kochen

 

Erdbeeren

 

Kartoffeln

 

Überlagernder Geschmack (Wein)


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Bettina Mangold | Gesundheitscoaching Stuttgart  |  Gesundheitsakademie Stuttgart