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Rund um Essen und Trinken



Der Schwabe hat unzählige ganz eigene Begriffe und Redewendungen rund um die Themen Essen, Trinken und Genuß.

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Schwäbisch
Deutsch
 

Büchsenöffner, Dosenöffner

 

Kaffeesahne

 

Büchsenwurst

 

Blätterteig

 

Ein Gebäck aus Blätterteig

 

Dünner Kuchenboden

Wenn man breite Nudeln auf einer großen Platte dünn auslegt und mit gerösteten Semmelbröseln betreut, dann ist das ein "Nudelbladdz"


 

Weihnachtsgebäck, Plätzchen

Mehrzahl: Bläddzla - Plätzchen

 

Rotkohl

 

Blumenkohl

 

klebrige Bonbons

 

Blutwurst

Siehe auch:

Feddblonza,

 

blubbern, stark kochen

 

Erdbeeren

 

Kartoffeln

 

Überlagernder Geschmack (Wein)

 

unangenehmer Geruch eines Weines, Fehlton

 

Wirtshaus, Kneipe

Siehe auch:

Boizle,

 

gemütliches Wirtshaus, Weinwirtschaft

 

Eine Kugel Eis, Eiskugel

 

Bratkartoffeln


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